Recettes Créatives Anti-Gaspillage
Transformez les restes et les « petits riens » du réfrigérateur en de délicieux nouveaux repas ! Nos recettes anti-gaspillage vous inspirent à être créatif et à réduire le gaspillage alimentaire à la maison.
Pourquoi des Recettes Anti-Gaspillage ?
Ces recettes vous aident à :
Quelques Idées avec des Restes
Voici des exemples des exemples d’utilisation à réaliser avec des restes courants :
Poulet cuit/rôti/carcasse
Soufflet de poulet, en salade, en wrap, dans un curry, avec des pâtes, en sandwich…
Des fruits trop mures
compote, tarte…
Légumes passés
accompagnement dans une salade, soupe, crumble…
Fanes de légumes
crouton, pain perdu…
Pain
soupe, quiche, omelette, croquettes de légumes…
Poisson
pour accompagner des pâtes ou du riz
Blancs d’œufs
blancs en neige, financiers
Riz
risotto, salade composée