Cette version plus rapide vous permettra de savourer un plat similaire, sans y passer l’après-midi.
La Recette Pas à Pas
Émincez l’oignon.
Hachez l’ail
Coupez la mozzarella en dés.
► Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé dans 1 c. à s. d’huile d’olive.
Ajoutez l’ail et le bœuf haché.
Faites dorer la viande en l’émiettant.
Salez et poivrez.
► Versez la sauce tomate, un peu de basilic frais.
Laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez une fine couche de sauce au fond d’un plat à gratin.
Disposez une couche de plaques de lasagnes.
Ajoutez une couche de sauce, quelques cuillères de ricotta et des dés de mozzarella. Saupoudrez de parmesan.
Répétez l’opération jusqu’à ce que le plat soit rempli, en terminant par une couche de sauce et une généreuse couche de fromage râpé.
Enfournez pendant 30 minutes.
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