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Astuces pour Prolonger la Durée de Vie des Aliments


Astuces pour Prolonger la Durée de Vie des Aliments

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur, mais de petits gestes peuvent faire une grande différence ! Découvrez nos astuces simples et efficaces pour conserver vos aliments plus longtemps et réduire les déchets.

Pourquoi prolonger la durée de vie de ses aliments ?

De simples astuces de conservation vous permettent de :

  • Économiser : Moins d’aliments jetés, c’est plus d’argent dans votre portefeuille.
  • Réduire le gaspillage : Contribuez à un mode de vie plus durable et respectueux de l’environnement.
  • Optimiser vos courses : Achetez en confiance, sachant que vos produits dureront.
  • Manger sainement : Gardez vos fruits et légumes frais plus longtemps.

Nos Astuces Simples pour une Meilleure Conservation

Voici quelques conseils faciles à appliquer au quotidien :

Fruits & Légumes

Tomates : À température ambiante, jamais au frigo.

Pommes de terre/Oignons : Au frais, au sec, à l’abri de la lumière, séparés.

Herbes fraîches : Dans un verre d’eau ou enveloppées dans un torchon humide.

Salade : Dans une boîte hermétique avec un essuie-tout.

Produits Laitiers

Œufs : Dans la boîte d’origine, à la porte du frigo (endroit le moins froid).

Fromages : Dans du papier sulfurisé ou cire, pas dans du film plastique.

Yaourts : Respecter la date, mais souvent bons après la DDM.

Produits Secs & Ouverts

Céréales/Pâtes : Dans des bocaux hermétiques, à l’abri de l’humidité.

Biscuits : Dans une boîte métallique pour le croquant.

Café/Thé : Dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière et de l’air.

Restes Cuisinés

Refroidir rapidement : Moins de 2h à température ambiante avant réfrigération.

Petites portions : Stocker en petites portions pour un refroidissement rapide et une utilisation facile.

Contenants hermétiques : Essentiel pour éviter le transfert d’odeurs et de bactéries.

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